用高壓鍋煮土豆燉雞的方法是什麽?
材料:3個雞腿和3個土豆。
調料:生抽4ml,料酒5ml,孜然粉2g,蔥2根,姜3片,小辣椒3個,冰糖適量,燉肉5g,山楂4g。
練習:
1.把土豆切成大塊。
2.將洋蔥、姜和胡椒調料切碎。
3.電壓力鍋倒油,再加入蔥、姜、冰糖等調料。
4.倒入醬油、料酒和鹽。
5.把雞腿放進去。
6.加入土豆塊。
7.用筷子將調料和配料攪拌均勻。
8.蓋上鍋蓋,燜十分鐘。
9.是時候放松壹下,打開蓋子了。
10.如果味道淡,可以開蓋後加壹點鹽,出鍋。