我想用鯉魚做湯,可以嗎?
當然可以。鯉魚湯的做法如下:首先準備材料:鯉魚:1,鹽:8g,醋:15ml,味精:2g,蔥:適量,姜:適量,料酒:10ml,香菜:適量。
1.鯉魚內臟去鱗,然後用清水洗凈備用。
2.將洗凈的鯉魚切成兩段,放入砂鍋中。
3.洋蔥洗凈,切成段。將姜洗凈切碎,放入砂鍋中。
4、加入足夠的水,然後加入適量的料酒和鹽。
5.蓋上蓋子,燒開,燉40分鐘。
6.烹飪前加入適量的醋、味精和香菜。
1.鯉魚內臟去鱗,然後用清水洗凈備用。
2.將洗凈的鯉魚切成兩段,放入砂鍋中。
3.洋蔥洗凈,切成段。將姜洗凈切碎,放入砂鍋中。
4、加入足夠的水,然後加入適量的料酒和鹽。
5.蓋上蓋子,燒開,燉40分鐘。
6.烹飪前加入適量的醋、味精和香菜。