做白面煎餅的太多了,誰能教我做點花樣煎餅?
煎餅的花樣吃法的做法
1.
準備適量的面粉,加少許的鹽,然後分次少量的加水,直到攪拌成糊狀,想增加煎餅的口感,打壹個雞蛋進去,這樣吃起來很有嚼頭,我還切了點韭菜碎放進去,又好看又好吃。順著壹個方向,直到攪的沒有小面疙瘩為止,
2.
平底鍋只需薄薄的抹壹層油,然後就開始攤了,煎餅很容易熟,翻兩次就可以了。
3.
煎餅卷的大蔥和醬。
4.
還可以卷各種蔬菜。
5.
最合我胃口的當然是蘸著又酸又辣的蒜汁吃啦,太好吃了。
6.
又酸又辣,很過癮。
7.
就這樣直接吃也不錯喔!
8.
蘸醬吃也好吃。