和尚蟹有毒嗎

和尚蟹沒毒，在吃之前把泥沙洗幹凈,開始烹飪，像短指和尚蟹這種吃泥沙的生物(比如蟶子),在吃之前都有重要的洗凈和讓它吐出泥沙的工作。如果不把泥沙洗出來,吃進嘴裏都是泥沙味道,會無法識別食物原本的口味。