懶人版的蜜汁叉燒，應該怎麽做？
引言：很多人都比較喜歡吃蜜汁叉燒肉，妳們知道懶人版的蜜汁叉燒怎麽做嗎？所以接下來跟著小編壹起去了解壹下吧。
壹、懶人版的蜜汁叉燒怎麽做在平常的生活中，很多人都是比較喜歡吃秘制叉燒的，它非常的甜，但是吃起來也不油膩，這個時候不僅是小朋友喜歡吃，老人還有壹些中年人都喜歡吃，所以我們在制作這道菜的時候，有壹些比較簡單的方法。我們首先需要準備壹些五花肉，所以我們買的五花肉壹定要肥肉相間，這個時候將它的肉清洗幹凈並在我們的碗裏把它提前腌制壹下。接下來我們需要準備壹顆雞蛋，首先我們將蛋清和蛋黃分離，把蛋清放進我們的碗裏面，將蛋清揉進五花肉裏面，這個時候就可以看見五花肉會變得比較光滑，讓他再腌制壹下。接下來我們就可以放入壹些叉燒醬，也把它揉在五花肉的表面，這個時候再把它放進保鮮膜裏面進行發酵，然後我們把它腌制過後就可以放在壹旁備用了。
二、制作美食的方法我們在此同時要準備壹些醬汁，所以需要準備壹些燒烤醬，這個時候燒烤醬有我們的叉燒醬，再準備壹些蜂蜜，吃起來才比較甜，也需要準備壹些鮮味汁，這個時候生抽老抽也是需要的，可以幫助他上色，加入壹些米酒，它的味道會更加鮮美，再放入適量的菜籽油就可以了，將它們放進碗裏均勻的攪拌在壹起，這就是我們的秘制醬汁。我們知道他也需要配壹些配菜，我們可以準備壹些韭菜花，這個時候放在鍋的最底端，為了襯托叉燒的美，所以我們把它鋪在烤盤上。接下來我們就可以下鍋，把我們的五花肉煎至金黃就可以出鍋了，把它擺在韭菜花的上面就非常的好看，而且又美味。