馬蹄果怎麽去皮馬蹄果去皮方法

1、馬蹄去皮時有比較傳統古老的去皮方法，就是用壹把比較鋒利的刀，直接把馬蹄的外皮削掉，但這種方法存在壹定風險，很多人在削皮時會把手削傷，而且會損傷馬蹄裏邊的果肉，會出現壹定的浪費。

2、馬蹄還可以在煮熟以後再去掉外皮，這時就會比較輕松，在馬蹄入鍋煮至以前應該先用清水把它表面的臟東西全部清洗幹凈，入鍋煮制開鍋以後再煮10分鐘左右，取出後直接放在淡鹽水中浸泡，泡好以後取出用手向中間時間它的外皮就能自動裂開，用手輕輕地壹剝就能得到完整的馬蹄果肉。