糖醋羊排的做法步驟圖，糖醋羊排怎麽做好吃

糖醋羊排的做法 ?

主食材：小尾羊羊排7塊。

本次烹飪的調味料：醬油30毫升，陳醋200毫升，清水350毫升，食用油30毫升，鹽5克，冰糖150克，八角1個，姜1小塊。

將羊排放入鍋中，加熱清水，大火煮3分鐘左右。

撈起，洗凈血沫。

鍋裏放入處理好的羊排，50克冰糖，姜片以及除陳醋以外的其他調料和水。

蓋鍋，啟動捷賽自動鍋的燉排骨功能，自動烹飪。

待烹飪程序結束後，加入陳醋和剩余的100克冰糖，啟動幹鍋功能，進行二次收汁，不用蓋鍋。

程序結束後，提示音響起。

將鍋裏的食材拌均勻，裝碟即可。

撒上少許蔥花裝飾，上桌。