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我們家很多栗子殼有什麽用?

板栗殼是板栗的外果皮,味甘、澀、性平。具有降逆止血之功效,主要用於惡心、鼻衄、便血。

歸根結底還是中醫。化學上很難說為什麽——可能是下面這些。

從板栗殼中提取的板栗殼色素屬於黃酮類化合物,屬於壹般植物原料中難以獲得的棕色素系列。它不僅可廣泛用作食品、日化和醫藥的著色劑,而且具有壹定的藥用價值。