黃花魚不能和什麽壹起吃

鯽魚體內含有豐富的蛋白質、鈣和其他營養物質。如果與葡萄、石榴、山楂、橄欖等含鞣酸較多的水果壹起食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，還容易使海鮮中的鈣與鞣酸結合，形成新的不易消化的物質。

擴展數據:

黃顙魚是壹種食用魚，也是壹種小型淡水養殖魚類。黃顙魚富含氨基酸，肉質細嫩，味道鮮美，營養價值、滋補功能和藥用價值高，無肌間刺。

黃顙魚肌肉中蛋白質含量約為15.37%，其中必需氨基酸占氨基酸總量的40.37%，在鱖魚等10種淡水魚中居首位。肌肉脂肪含量為1.61%，含有人體不能合成的ω-3、EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)等不飽和脂肪酸。

多種維生素和礦物質含量全面，其中維生素E的含量高於鯉魚、鯽魚、鰱魚、青魚等淡水魚。

百度百科-黃桑魚

人民網-7知道吃海鮮的禁忌

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