大補的湯有哪些 男人
原料:首先要準備狗肉250克,附片15克和菟絲子10克,再就是各種調味品{食鹽、味精、生姜、蔥、料酒)各適量。
制作:
(1)首先要把準備好的狗肉清洗幹凈,這時再把其整塊放進盛有開水的鍋裏面氽透,需要註意的是,要撈進涼水裏面洗凈血沫,然後再切成3.3cm長的方塊;此時要把姜、蔥切好來備用。
(2)起鍋,把姜、蔥放進去炒壹小會,然後再把狗肉放進鍋裏面,同姜片煸炒,這時再加入準備好的料酒,然後再把狗肉和姜片壹起倒進砂鍋裏面;把菟絲子和附片用紗布袋包緊,此時,把料包與食鹽和蔥壹同放進砂鍋裏面,然後再加入適量的清湯,在起初時要用武火燒沸,然後再用文火煨燉,等到肉熟爛後就可以食用了。
服法:在服用壯陽狗肉湯時,要把藥包去掉,然後再加入適量的味精,吃狗肉,也可以喝湯。每天2次,佐餐食。
功效:補腎壯陽大補湯,壯陽狗肉湯可以起到溫腎助陽,補益精髓的作用。壯陽狗肉湯治療陽氣虛衰、精神不振、腰膝酸軟等癥有很好的功效。
2、補腎壯陽大補湯之復元湯
原料:首先要準備瘦羊肉1斤,核桃仁2個,1具羊脊骨,淮山藥大概50克,菟絲子10克,和粳米100克與肉蓯蓉20克,蔥白3根,再就是各種調料(生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽)各適量。
制作:
(1)首先要把羊脊骨剁成很多小節,要清洗洗凈;把羊肉洗凈以後,壹定要氽去血水,然後再洗幹凈,這時要切成5cm左右厚的條塊;然後再把準備好的中藥(淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁)用紗布袋裝好,壹定要紮緊;把生姜拍破;而且蔥要切段。
(2)把中藥包和食物壹起放進砂鍋裏面,然後再入適量的清水,在起初時要用武火燒沸,把浮沫去掉;再把準備好的調料(花椒八角、料酒)放進去,此時同誌改文火繼續煮,慢慢地燉到肉粑爛,裝到碗以後,再加入適量的胡椒粉和食鹽調味,此時就可以食用了。
服法:復元湯的的佐餐食就可以。
功效:復元湯可以起到溫補腎陽的作用,此大補湯最適用於那麽腎陽不足、腰膝無力、陽痿早泄等癥患者。