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蠔油拌飯可以嗎?

蠔油可以拌飯如下:

材料

壹個鹹蛋

壹個土豆

胡蘿蔔

250克蘑菇

壹碗米飯

消耗壹點油

步驟:

土豆和胡蘿蔔蒸熟後壓成泥。

將鹹蛋壓碎,與土豆泥和胡蘿蔔混合。

將米飯倒入鹹蛋和土豆泥、胡蘿蔔中,攪拌均勻(可根據個人口味加入辣醬和碎花生或芝麻)

將蘑菇洗凈,放入油中炸熟,只加蠔油,大火收汁。等到汁濃了,時髦了。