雞肉配什麽菜包餛飩
可以搭配蝦仁,洋蔥做出餛飩,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:雞肉碎 1塊、餛飩皮 300克、蝦仁碎 適量、紅皮洋蔥 1個、紫菜 適量、火腿腸 1根、雞蛋 1個、生菜 2片、鹽 適量、料酒 適量、醬油 適量、黑胡椒粉 適量。
1、第壹步把雞肉切碎。
2、把洋蔥切碎。
3、把雞肉、洋蔥、蝦仁、料酒、鹽、黑胡椒、醬油放入碗中拌勻。
4、餛飩皮包住餡料。
5、包成餛飩。
6、放入鍋中煮熟。
7、碗內放入蔥花、榨菜、紫菜、青菜,倒入少許醬油,澆入滾燙的開水,撈入餛飩。
8、滴入香油,完成。