如何制作芭比蛋糕
1、色拉油90g、牛奶120g、糖160g、蜂蜜壹茶匙、奶油700g、銀珠適量、芭比娃娃壹個、黃桃肉適量、空心模具壹個、googoohoff模具壹個。
2.準備壹個空心模具和壹個goo goo Hof模具，中間都是空的，這樣芭比可以方便的站立，沒有必要切開。
3、芭比娃娃清洗幹凈，用保鮮膜包裹，避免與餅體接觸，衛生。
4.將模具塗上油脂，放入冰箱，便於脫模。
5、雞蛋把蛋白和蛋清分開。
6.將牛奶、色拉油和壹勺蜂蜜加入窩中，攪拌均勻。篩入低筋面粉，不規則混合。
7.分幾次加入蛋黃，每次加入後再加入壹個。
8.蛋清分三次加糖送至九成發，形成雞尾。
9.將1/3蛋白均勻加入蛋黃糊中，然後將混合物均勻倒回蛋白中。
10，攪拌均勻的蛋糕糊。
11.將蛋糕糊單獨倒入模具中，多余的蛋糕還得倒入6寸蛋糕模具中煮熟備用。
12.烤箱預熱160℃烤50分鐘，然後倒出來。
13，準備蛋糕刀，花嘴，花袋轉盤芭比。
14，空心蛋糕從中間切開，壹分為二。
15.表面擠壹層奶油，加入黃桃顆粒。
16，加入奶油至順滑，加入另壹半蛋糕。
17，咕咕Hof模餅對半切開，分成兩份，加入黃桃肉做夾心水果。
18，空心餅底，咕咕Hof模餅在地板上，剛好形成裙子形狀。
19，把芭比放在中間的空位置，修邊，把多余的蛋糕塊塞到芭比站的位置。
20.放入冰箱冷藏，直至奶油完成。
21，奶油隔冰，效果更好。
22.把鮮奶油放在蛋糕底部，然後抹平。其實不抹平也是可以的，但是後面會裝修的。
23、裙擺裝飾，用抹刀將乳霜塗抹在裙擺上身。
24.用中等大小的葉子裝裱圖案，然後在中間的圓口處點出花，中間用銀珠裝飾，用小葉子裝裱腰。用圓口擠壓頸形，用銀珠做項鏈。芭比蛋糕終於做好了。