西瓜籽和葵花籽誰的熱量高？

葵花籽:約49.9g/100g，西瓜籽:約44.80g/100g，南瓜子:約48.10g/100g。

瓜子的脂肪含量真的很高。雖然瓜子中的脂肪含量約占壹半，但瓜子中的脂肪主要是油酸和亞油酸，飽和脂肪只占14%，不含膽固醇。適量的油酸和亞油酸可以降低總膽固醇和“壞膽固醇”，對身體有益。瓜子含有20%~30%的蛋白質，還含有維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、膳食纖維等多種重要營養成分。

擴展數據

瓜子導致肥胖的原因

每100g瓜子(去皮)(包括葵花籽、西瓜籽)所含熱量超過570千卡，高於同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉。無限制地吃花生和瓜子，會增加熱量和脂肪的攝入，增加體重和血脂，不利於血糖和血壓的控制。

百度百科-瓜子

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