印度人吃香蕉是這樣的:妳敢吃蔥花調料拌香蕉肉嗎?
我們都知道香蕉是壹種水果,但是在印度是作為主食吃的。畫中的壹個女人正帶著她的孩子摘香蕉。
香蕉的皮是藍色的,還沒有完全成熟,但是這個時候的香蕉肉比較硬,最適合。
準備好柴火和煮鍋,然後把香蕉放進鍋裏的水裏。妳沒看錯,妳是想把香蕉煮熟,連皮壹起煮。
新鮮的香蕉經過火烤後,表皮裂開,果肉成熟。
這是壹根去皮的香蕉。雖然煮熟了,但還不能吃。
這個小東西大家都很熟悉吧?基本上每個家庭都有。用它把香蕉搓成絲。
然後準備蔥花、青椒碎、大蔥碎等食材。
用香蕉絲攪拌揉搓,可以看到五顏六色的食材都被香蕉肉染成了金黃色。
然後把攪拌好的香蕉泥通過面粉、炒粉等東西做成丸子的形狀。
然後,再塗上印度油,這是印度當地農村特有的。最後,將塗上油的香蕉混合物放入鍋中油炸。圖為成品香蕉丸子,在印度農村特別好吃,只有在特殊的節日才能吃到。