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榨菜炒五花肉的做法,榨菜炒五花肉怎麽做好吃

主料:五花肉450g

輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉少許、榨菜適量、蠔油少許、醬油適量、蕃薯粉適量

步驟:

1.沒來新鮮的五花肉。洗幹凈。

2.切成薄薄的片片。

3.肥瘦均勻。放上蕃薯粉,醬油,蠔油提前腌至半個鐘。

4.起油鍋。把肉倒進去。鋪開。

5.這是包裝的榨菜,不用洗。直接放進去炒。

6.灑點美味的醬油。

7.蓋上鍋蓋。燜二十秒。

8.把榨菜倒進去。

9.大火。翻炒。灑點胡椒粉。

10.超級美味又下飯。

小貼士:

肉要提前切好腌至半個鐘。 炒的時候,火侯大點,速度要快。