妳為什麽在萬聖節要糖果?
萬聖節是孩子們玩樂的好時機。在孩子們眼裏,這是壹個充滿神秘色彩的節日。夜幕降臨,孩子們迫不及待地穿上五顏六色的化妝服,戴上千奇百怪的面具,裝上壹盞“傑克燈”,跑出去玩耍。“南瓜燈”看起來很可愛。做法是把南瓜挖空,在外面刻上微笑的眼睛和壹張大嘴,然後在南瓜裏插上蠟燭,點燃它,讓人們在很遠的地方就能看到這張天真的笑臉。
收拾好東西後,壹群群打扮成怪物的孩子手裏拿著“南瓜燈”跑到鄰居家門口,威脅著要喊“不給糖就搗蛋”、“要錢還是要吃的”。如果大人不給糖果,不給零錢,那些調皮的孩子就會照他們說的去做:好,妳不給,我就捉弄妳。他們有時給別人的門把手塗肥皂,有時給別人的貓塗顏色。這些小惡作劇經常讓大人哭笑不得。當然,大多數家庭都很樂意招待這些天真的小客人。因此,在萬聖節,孩子們總是吃得飽飽的,口袋鼓鼓的。
Trickortreat翻譯成中文就是不給糖就搗蛋。如果主人不給孩子糖果,孩子就會在他家附近惡作劇,因為是節日,當然沒人管,但是為了讓孩子滿意,配合節日氣氛,每個家庭都會在萬聖節給上門的孩子準備糖果。
萬聖節可以吃什麽糖果?
1,太妃糖
太妃糖,英文意思是西式糖果,也是壹種糖的總稱,是由紅糖或糖蜜和奶油制成的堅硬耐嚼的糖。制作方法是將糖蜜紅糖煮至非常粘稠,然後用手或機器攪拌這種物質,直至糖塊變得有光澤,並能保持其固體形狀。太妃糖是從“太妃糖”音譯過來的,有時也叫“拖肥”,原意是柔軟堅韌的意思。壹般由煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素、榛子經過充分細致的攪拌烘焙而成。吃起來甜甜的,有顆軟糖心。
2.硬糖
硬脆糖果的組織表面應光亮透明,無粘包裝紙、大氣泡和雜質;酥糖應是白色或具有本品種應有的顏色,酥脆,不粘牙和紙,截面有均勻的氣孔。
3.乳糖
膠體糖果應表面光滑,口感細膩滑爽,硬度適中,不粘牙,不粘紙,有彈性;非口香糖糖果表面輪廓細膩,結晶均勻,不粗糙,硬度適中,不粘牙不粘紙。奶油糖果:表面光滑、口感細膩、軟硬適口、不粘牙不粘紙、咀嚼適口、無雜質的膠體糖果;沙質糖果,表面光滑,口感細膩,潤滑,硬度適中,切面結晶均勻細膩,不粘,不粘,不粗糙,無雜質。
4.軟糖
瓊脂糖,軟而適中,不粘手,無硬皮,其中水晶軟糖光亮透明,不軟不軟,稍有彈性,彩色軟糖表面密布細糖,層次均勻,柔軟爽口;糖體呈半透明狀,裏面的高粱具有彈性拉伸性,拉伸壹半後可以縮回到原來的狀態;明膠糖果表面光滑細膩,無皺皮和氣泡,富有彈性,入口綿軟。
5.三明治糖果
酥糖,糖皮厚薄均勻,不粘牙,不粘紙,不破皮露餡,松脆,絲光線條整齊,夾心層次分明;醬心糖,糖皮厚薄均勻,不粘牙不粘紙,無破皮露餡,皮脆餡心細膩;粉心糖,糖皮厚薄均勻,酥脆不粘手,不粘手,不破皮漏心。純巧克力糖:表面光滑,有光澤,不發白,剖面致密,1mm以上無明顯氣孔,口感細膩滑爽,無生命,不粗糙。