炒香幹的做法，如何做好香幹，炒香幹的家常。
1.將所有材料洗凈。
2.幹花椒切片，花椒切碎，大蒜切片。
在火鍋裏炒辣椒和大蒜，因為小辣椒很辣。先用油炒壹下，減少辣味。
4.辣椒炒好後，加入幹香。
5.翻炒幾下再加鹽。
6.因為這道菜是幹的，放壹點水悶壹下，讓香幹了味道鹹了，再用醬油調味。
7.加入醬油翻炒幾下出鍋。
2.幹花椒切片，花椒切碎，大蒜切片。
在火鍋裏炒辣椒和大蒜，因為小辣椒很辣。先用油炒壹下，減少辣味。
4.辣椒炒好後，加入幹香。
5.翻炒幾下再加鹽。
6.因為這道菜是幹的，放壹點水悶壹下，讓香幹了味道鹹了，再用醬油調味。
7.加入醬油翻炒幾下出鍋。