胡蘿蔔可以和雞蛋壹起炒嗎？
胡蘿蔔可以和雞蛋壹起吃，很有營養。
美味又簡單的方法
1.雞蛋去殼，放入碗中，打散，加入調料，拌勻成蛋液備用；姜、蔥洗凈，姜切成粉，蔥切成段備用。
2.將胡蘿蔔去皮，切成細絲，用開水焯壹下，撈出濾水。生產材料(20張)
3.炒鍋放油，爆香姜蔥，放入胡蘿蔔絲炒透，變成胡蘿蔔油。
4、放油、換油待用。
5.鍋中加入壹半胡蘿蔔油，爆香蔥花。
6.加雞蛋。
7.倒入胡蘿蔔翻炒，雞蛋很嫩。
8.煮好後，倒入剩下的壹半胡蘿蔔油。
特點:
柔軟有嚼勁，好吃適口。