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砂鍋可以煮湯圓嗎?

是的,妳可以。

練習1:

1,小鍋加半壺水,加幾顆冰糖。喜歡甜的就多加點。水燒開後,把餃子放進去。餃子放進去後,用勺子攪拌,防止沈到鍋底粘鍋。餃子燒開浮在水面時加入適量米酒。再次燒開後,改小火,以免溢鍋。

2.取壹個小碗,加兩勺澱粉進去,再加壹點水,做成水澱粉。最後,將水澱粉加入砂鍋中,壹點壹點地加入,同時攪拌。

3.米酒稠了,米酒湯圓就做好了。

練習2:

1,糯米粉500克,普通面粉50克。小湯圓加少量面粉會更有彈性,更圓更漂亮。

2.用開水攪拌成雪花狀,放涼。

3.將揉好的糯米粉分成四等份。

4.將各種面團細膩地揉成團,用保鮮膜蓋起來醒神壹會兒。

5、每種顏色的面團分成大小適中的小劑量,揉圓。

6.準備土豆泥。如果壹次吃不完,不要全部打開,在旁邊剪壹個小口,用後用透明膠帶把小口粘住,下次還可以用。往鍋裏加水,煮沸。先加入少量枸杞。加入湯圓。煮到小餃子浮起。最後加入土豆泥。喜歡甜味的朋友可以加點桂花,或者在上面打個蛋花。

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