排骨湯可以放銀耳嗎？
排骨湯裏可以放銀耳。下面是具體的方法:
食材:排骨半斤，木瓜壹個，銀耳半個，薏米、蓮子、紅棗各適量？
1.將所有材料洗凈切塊，銀耳浸泡，排骨先用清水焯壹下。
2.將所有材料放入鍋中，加水。大火燒開，改中小火兩小時。
3.出鍋時根據個人口味加鹽，美味的木瓜排骨銀耳湯就完成了。
擴展數據
銀耳泡發的註意事項:
1，將銀耳用冷水浸泡3-4小時。
銀耳的浸泡時間可達3-4小時，可使銀耳緩慢吸水，最大程度地浸泡銀耳，這樣燉銀耳的時間會縮短，有助於銀耳煮得更粘稠。
2.將銀耳用熱水浸泡20分鐘左右。
用熱水泡銀耳速度很快，壹般十幾二十分鐘就能泡好，但是熱水泡會影響銀耳的數量，也會影響銀耳的品質，使其變得又粘又軟。
鳳凰網-銀耳胡愛山排骨湯是壹種非常有營養的湯。