清燉鵝肉的正宗做法，清燉鵝肉怎樣做才好吃的做法步驟
準備材料：切塊鵝肉，食鹽，八角，桂皮，姜，花椒。
工具：食料盆、高壓鍋。
第壹步：將準備好的切塊鵝肉放入鍋中煮沸焯去血水洗凈備用。
第二步：將焯水洗凈的鵝肉放入高壓鍋中，鍋內放入生姜去腥以及沒過鵝肉的清水煮沸。
第三步：煮沸後繼續向高壓鍋內放入各種香料調味，燉煮壹個小時。
第四步：壹個小時後，清燉鵝肉湯便完成了，盛出裝碗便可食用了。
準備材料：切塊鵝肉，食鹽，八角，桂皮，姜，花椒。
工具：食料盆、高壓鍋。
第壹步：將準備好的切塊鵝肉放入鍋中煮沸焯去血水洗凈備用。
第二步：將焯水洗凈的鵝肉放入高壓鍋中，鍋內放入生姜去腥以及沒過鵝肉的清水煮沸。
第三步：煮沸後繼續向高壓鍋內放入各種香料調味，燉煮壹個小時。
第四步：壹個小時後，清燉鵝肉湯便完成了，盛出裝碗便可食用了。