新西蘭葡萄酒釀造專業,新西蘭葡萄酒釀造專業有哪些值得推薦的院校?
新西蘭葡萄酒釀造專業新西蘭屬於海洋性氣候,是葡萄生長和釀造獨特頂級葡萄酒的理想之地。超過640家酒廠註冊生產,面積超過2億公頃。高品質和快速發展使新西蘭葡萄酒產業得到了世界主要葡萄酒市場的高度認可。
葡萄種植和葡萄酒釀造也受到越來越多留學生的青睞。除了課堂教學,學生還需要在商業葡萄種植和生產廠家完成相應的工作實踐。學生將學習相關的食品科學,管理和營銷,土壤科學,植物科學等。在整個學習過程中,涉及到葡萄種植、釀造、口味研發、葡萄酒分析等等。此外,學生必須參加專門的實地考察。
通過這些,學生將有機會接觸新西蘭葡萄酒行業的方方面面。學生畢業後可以從事釀酒師、葡萄栽培技術員、酒廠實驗室經理、研究技術員等工作。
新西蘭葡萄酒釀造專業推薦學院1。林肯大學
新西蘭林肯大學是新西蘭“八大名校”之壹,開設葡萄種植和釀酒專業,因為林肯大學位於新西蘭著名的葡萄種植園和酒莊之壹。林肯大學提供本科和學士後文憑教育,學生將同時學習葡萄種植和葡萄酒釀造的專業知識。
林肯大學葡萄種植與釀造學士:作為高品質精品葡萄酒的生產商,新西蘭在業內的聲譽越來越大,林肯大學畢業生的成功為此做出了卓越的貢獻。通過這個學位,學生將能夠勝任整個葡萄酒行業,包括釀酒、國際營銷、葡萄酒莊園經理、葡萄酒公司經理和研究人員。
2.東方理工學院
東方理工學院是開設葡萄酒專業的理工學院之壹。由於地理位置優越,其專業是葡萄酒種植和釀造,優勢相當明顯。學費僅為每年65438新西蘭元+07000,折合人民幣約8萬元。
新西蘭霍克斯灣(Hawkes Bay)是新西蘭重要的葡萄酒生產基地之壹,這裏有許多葡萄莊園和世界聞名的酒莊。葡萄酒種植與釀酒是EIT的強勢專業之壹,在教學和科研方面處於世界領先地位。