什麽是梳葉？
雞冠葉是東北方言中常見的稱呼。紫蘇子葉是紫蘇的葉子，每年8-9月就會成熟。此時可以采摘紫蘇子葉備用，采摘紫蘇子葉時需要去除黃葉和病葉。紫蘇的子葉可用作香料或藥物，具有暖胃、潤腸通便的功效。
紫蘇子葉是紫蘇的葉子，每年8-9月就會成熟。此時可以采摘紫蘇子葉備用，采摘紫蘇子葉時需要去除黃葉和病葉。紫蘇的子葉可用作香料或藥物，具有暖胃、潤腸通便的功效。
紫蘇又名紫蘇，為唇形科紫蘇屬植物。每年8-9月份紫蘇子葉會成熟，然後可以從紫蘇子中采摘下來備用。子葉紫蘇也有壹定的藥用價值。可作為藥材，具有暖胃、潤腸、通便、止咳的功效，可用於治療胃寒、便秘、感冒、咳嗽等癥。紫蘇子葉也有解熱作用。通過煎煮紫蘇子葉，可用於治療家兔發熱癥狀。
摘紫蘇的子葉要小心。壹些葉子是黃色的。像這樣的葉子是沒用的，可以去掉。紫蘇的子葉采摘後，需要存放在陰涼處，可以增加紫蘇子葉的保質期。為了消除，可以按照10: 3的比例加入紫蘇子葉和鹽，並保存在大桶中。
養護的時候可以在缸底鋪壹層厚厚的鹽，然後需要在上面蓋壹個比缸口小的蓋子，每隔0 ~ 8天檢查壹次，加點水。壹般20天後就會痊愈，腌制好的紫蘇葉會變成深綠色。之後可以在紫蘇葉中加入壹些辣椒油、糖等食材食用。