如何做煎蛋卷？
自制煎蛋卷，只需5分鐘，松軟營養，是孩子們最愛的早餐。
家常雞蛋餅
成分:
雞蛋2個，面粉150g，鹽，番茄醬。
烹飪步驟:
1.向面粉中加入適量溫水，制成稀面糊。
2.鍋裏加少許油，加熱至七成熱。
3.舀壹勺面糊到平底鍋裏，搖成圓形。
4.當壹面快烤熟時，把它翻過來，打入壹個雞蛋。
5.用飯勺刮雞蛋，均勻地刮蛋糕的整個表面。
6.在煎蛋卷上放壹點番茄醬。
7.把煎蛋卷卷起來。
食譜提示:
1.蛋糕做好之後，可以根據自己的愛好加入各種蔬菜或者蘸醬；
2.在蛋皮上刷蘸醬，然後滾菜。
3、在和面的過程中，壹定要攪拌好面糊裏的疙瘩。