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冰糖雪梨可以止咳嗎?

我國人民對各種食物做了大量的研究,尤其是壹些藥食同源的食物,更受老年人的歡迎。閑下來的時候,我會在家給孩子做各種吃的。看著外面的太陽,雖然是晴天,但是溫度不是很穩定。可能早上要穿棉襖,中午溫度會高壹些,有的人甚至會穿短袖出門。天氣忽冷忽熱,身體更容易出問題。

有些人感冒時可能會咳嗽。咳嗽有時會讓人晚上睡不著覺,尤其是小孩和老人。晚上咳嗽會讓他們更難受。這時候家裏可能就要開始準備冰糖和雪梨水了。咳嗽的時候,喝壹碗冰糖雪梨水可能是家屬最常見的操作。

雪梨是壹種常見的水果,香甜多汁。咬下去,甜甜的味道會讓我們的味蕾瞬間活躍起來,不知不覺就吃了壹個雪梨。而雪梨對感冒時的咳嗽有很好的效果,這也是普通人對雪梨最熟悉的認識。

雪梨

雪梨有很好的生津潤燥、清熱化痰、清心潤肺的功效。而冰糖也有壹定的生津止渴、潤肺祛燥的作用。每天適量喝壹碗冰糖雪梨,是預防咳嗽非常好的藥方。只是吃雪梨的時候要註意,梨肉滋陰潤肺,而梨皮清火止咳。兩者的治療效果完全不同。

如果用梨肉做冰糖雪梨,會因為梨肉而產生痰,加重咳嗽。如果想幫助止咳,最重要的成分不是梨肉,而是梨皮。梨皮不僅潤澤,還偏向清火止咳,所以做冰糖雪梨壹定要註意食材的選擇,根據自己的情況做出適合自己的冰糖雪梨汁。

蜂蜜

蜂蜜,在很多人眼裏,是很好的保健品。其實蜂蜜對於咳嗽有自己獨特的作用。蜂蜜味濃、味甘、味濃,能增加唾液分泌,有助於化痰,潤滑呼吸道,潤肺,故能清肺燥熱,有止咳化痰之效。

蜂蜜並不適合所有人止咳。蜂蜜只適合1~5歲的孩子。感冒的孩子睡前喝蜂蜜比吃止咳藥更有效,也睡得更安穩。糖尿病、高尿酸血癥、痛風患者不宜服用蜂蜜止咳方。蜂蜜中含有的蔗糖和果糖會加重病情。

羅漢果

羅漢果泡水後口感偏甜,老人小孩更容易接受。具有清咽、生津、止渴、止咳化痰的功效,對肺熱咳嗽、咽幹癢、聲音嘶啞、慢性咽炎等癥狀有明顯療效。咳嗽的時候用清水泡羅漢果也是不錯的選擇。

有些人可能會擔心羅漢果的甜味。其實羅漢果的甜來自於其中蘊含的壹種自然?甜味劑?雖然這種甜味劑的甜度比我們日常吃的普通蔗糖高出300多倍。不過,這種甜味劑不會產生熱量,糖尿病患者或肥胖患者可以放心用水浸泡後飲用。