鹽焗蝦要幾分鐘
鹽焗蝦要煮3分鐘。煮鹽焗蝦***有5步。需準備對蝦、粗鹽、姜、大蔥、花椒、植物油、料酒。以下是鹽焗蝦的具體操作步驟：
操作/步驟
1
蝦剪長須挑蝦線洗凈
蝦剪去長須，挑去蝦線，清洗幹凈。
2
配料切好
姜切成片，大蔥切成段，小蔥切成蔥花。
3
蝦裏倒料酒蔥姜腌制
蝦裏倒入適量料酒，少許植物油，加入部分蔥段和姜片，腌制10分鐘。
4
鍋裏放粗鹽炒至變顏色
鍋裏放入粗鹽，慢慢炒，壹直炒到滾燙，炒至變顏色。
5
倒入蝦和配料燜3分鐘
將蝦放入，放入剩下的蔥段和姜片，撒上花椒，蓋上蓋子，調成中火，燜3分鐘即可。
END
總結：以上就是關於鹽焗蝦要幾分鐘的具體操作步驟，希望對大家有幫助。