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豆腐燒肉的做法,怎麽做好,豆腐

食品

佐料

豆腐果

250克

豬肉

300克

佐料

鹽炒洋蔥和大蒜

適量的

步驟

1.脂肪油爆炸

2.把瘦肉切成更大更厚的片。

3.油快用完了。加入瘦肉翻炒至變白。

4.加入黃酒,醬油,給肉上色。

5.補充水分,更多的水分,除了燒肉消耗的水分,豆腐果也吸收水分!

6.蓋上鍋蓋,小火燉十分鐘左右,直到肉熟了,鍋裏還剩壹半湯。

7.(燉肉時,每個豆腐果切壹小口入味)倒入豆腐果,加入適量鹽和蒜,繼續蓋上蓋子,中火煨。

8.直到湯汁幾乎完全被豆腐吸收。

9.撒上蔥花和雞精

10.裝貨