壹個只有8味食物的經典配方，既能補氣，又能養血

妳有沒有那麽壹瞬，覺得上蒼對妳如此不公，別人胡吃海喝卻不長肉，而妳卻喝水吃草都胖，有沒有頭發越掉越多，臉變黃，愛出油長痘，總之，感覺自己老的越來越快，四肢無力，爬個5樓都得歇幾歇

……

那很有可能是脾氣受傷了，這時候，正好選壹款，古代養生大咖乾隆皇帝用來制作八珍糕的藥食同源古方—— 八珍丸。

健脾養胃、祛濕化痰

通利血脈、補氣固腎

還自己壹副健康好身體

■ 調理身體第壹步，調理脾胃

現實中，因為久坐、不運動導致的傷脾，體內垃圾毒素逐漸堆積，人會老的快，也會越來越胖，而且是虛胖。

並且亞健康的狀態，又讓妳每天都提不起精神，胃口也越來越差，壹切也會慢慢進入惡性循環。

所以，這時候總想著吃點什麽補品來調理壹下身體。但不管是祛濕，還是補氣血，調理體質的第壹步,都是要先養好脾胃。

因為脾胃是後天之本，它在我們身體內的地位，就好像是汽車站的中央樞紐，管理著我們生活中的方方面面。平日裏我們吃的東西，都需要脾胃吸收運輸，才能上上下下的傳遞到身體各處。

當脾胃強健了，最直接的壹點就是消化會變好~

消化能力不好的時侯，吃壹點就膩，消化不了的東西就會變成廢物堆積在身體裏。所以身體就會覺得沈，容易長胖，臉上出油，容易長痘痘。

消化變好了，不會再輕易地肚子脹不消化，便便會變正常。營養也能更好地吸收進身體，運輸到全身，給身體各個部位註入能量，精神變好，胳膊腿都有力量。

肺氣變強，頭發也會有光澤，臉色也會白皙紅潤。

所以，中槍的朋友們，在調理身體的同時不如吃點八珍丸， 補脾養胃，又益氣養血。

脾胃好了，肝氣足了，濕氣跑了，氣血自然順暢，整個人神清氣爽，頭發烏黑油亮，臉色也會紅撲撲的！

■ 補脾胃又美味，長壽的乾隆皇帝都愛

八珍粉為原料做成的八珍糕，是長壽的乾隆皇帝最愛的養脾胃小甜點。

乾隆皇帝特別註重養脾胃，清宮檔案《上用人參底簿》就記載他有段時間幾乎天天都吃八珍粉制成的八珍糕，經常囑咐身邊的太監要“每日隨著熬茶時送八珍糕”。想來，乾隆之所以如此長壽，也與他如此看重脾胃有關吧~

明代醫書《成方便讀》講八珍粉是：

意思是說，八珍粉之所以這麽特別，在於它基礎的幾味食材都是“ 純甘之味” 。所謂的“純甘”，指的其實是甘味中的淡味。

元代醫家朱丹溪說“ 淡有醒脾開胃，清虛臟腑之功 ”，認為它有向下滲透的作用，能夠喚醒脾胃，帶走身體上的濁氣，幫助消化。

不僅如此，唐代醫家孫思邈還說淡味有“ 滋養氣血，通利血脈之功 ”，它很養人，對脾胃的負擔是最小的，在滋補上的作用總是緩慢而有力，就好像朋友壹樣，溫和的滋養氣血。

現在很多人對八珍糕都非常熟，這款即是糕點，又對脾胃好的點心，非常受到大家歡迎。

這究竟是壹種什麽樣的糕點呢?八珍糕分別是 人參、麥芽、茯苓、薏米、蓮子肉、芡實、山藥和白扁豆 。這些東西大多是藥食同源之品，它們組合到壹起，具有神奇的力量。

八珍糕的作法：人參、麥芽、茯苓、薏米、蓮子肉、芡實、山藥和白扁豆略炒打粉，拌好，蒸糕。八珍糕想要好除了原材料地道，蒸糕也是非常重要的部分。

大家可以發現當中有不少材料都是難熟的，像薏米，茯苓，都是非常難熟的。所以蒸糕成了非常重要的工序，想要八珍吃得好，蒸糕是難搞。

現在很多人生活節奏快，雖然說都知道八珍糕好，但是能有多少人可以親自去做好這個呢。

於是市面上又順應大家的要求出現了很多八珍丸，八珍丸很方便，受到了大家歡迎。

但是如果細心的人會發現現在市面上的八珍丸跟八珍糕在工藝上是有區別的，八珍丸沒有蒸啊，很多人的八珍丸，是用這八樣略炒打粉，再做成丸子，這樣的話少了蒸怎麽能好吸收呢？

八珍中很多材料都是難熟的，略炒就做成了丸子，怎麽能達到傳統的好效果呢，別忘了本身蒸糕的過程就是至關重要的。

為了做好這個八珍丸，我們試了好幾十批，終確定了，在打粉前必須把八樣材料全部蒸熟，提前做好蒸的程序。

大部分材料需要3蒸3曬終才能熟透，曬幹後再進行打粉，加麥芽糖純手工制成丸。只有徹底蒸好了，才能達到理想的吸收效果。

八珍丸的味道是很純粹的。它帶著壹種清透的香氣，這種香氣不膩人，是真正養脾、養身體的。