黃豆豬蹄湯怎麽燉好吃營養
黃豆豬蹄湯具體做法如下：
用料：豬蹄2只、黃豆100g、料酒少許、姜片少許、鹽酌量、蔥花少許。
步驟1、先將黃豆提前放入清水泡軟兩小時左右，豬腳洗凈將毛毛拔幹凈。
步驟2、豬腳入冷水煮開，撇掉沫沫，再次洗凈。
步驟3、換砂鍋放水沒過豬腳，放入黃豆，姜片，料酒，開大火煮開。
步驟4、轉小火約燜兩小時左右，直到豬腳酥爛，可以用筷子輕松插入為準，入鹽，撒蔥花點綴。
步驟5、起鍋，喝起來，啃起來！
黃豆豬蹄湯具體做法如下：
用料：豬蹄2只、黃豆100g、料酒少許、姜片少許、鹽酌量、蔥花少許。
步驟1、先將黃豆提前放入清水泡軟兩小時左右，豬腳洗凈將毛毛拔幹凈。
步驟2、豬腳入冷水煮開，撇掉沫沫，再次洗凈。
步驟3、換砂鍋放水沒過豬腳，放入黃豆，姜片，料酒，開大火煮開。
步驟4、轉小火約燜兩小時左右，直到豬腳酥爛，可以用筷子輕松插入為準，入鹽，撒蔥花點綴。
步驟5、起鍋，喝起來，啃起來！