羊肉做法大全
鍋裏的油翻炒2分鐘，然後加入辣椒粉和孜然粒翻炒出香味，再加入壹些鹽翻炒均勻。最後加入洋蔥翻炒至生，美味的孜然羊肉就完成了。
孜然羊肉的制作方法
準備食材:羊肉片、姜、蔥、蔥、孜然粉、孜然粒、醬油、鹽、澱粉、食用油、辣椒粉。
1.羊肉切片，姜切絲，蔥切絲，蔥切絲備用。
2.將羊肉片倒入碗中，加入姜絲、蔥花、辣椒粉、孜然粉、醬油、鹽、澱粉腌制15分鐘。
3.鍋裏熱油，油熱後放入腌制好的羊肉翻炒2分鐘。
4.鍋裏加入辣椒粉和孜然粒，翻炒出香味。加入適量的鹽，翻炒均勻。
5.最後倒入洋蔥炒至生。美味的孜然羊肉做好了。