蛋幹配什麽菜好？
胡蘿蔔豌豆炒雞蛋幹很好吃。
材料:幹雞蛋100克，豌豆300克，胡蘿蔔1。
輔料:花生油40g，鹽2g，15g醬油，5g蠔油。
1，胡蘿蔔去皮洗凈切丁，幹雞蛋打包切丁。
2、豌豆去殼洗凈。
3、起油鍋，放入豌豆和胡蘿蔔片刻，倒入清水煮熟。
4.加入鹽、幹雞蛋、蠔油和醬油，攪拌均勻，即可食用。
5、裝鍋，可以做青菜和幹雞蛋了。
材料:幹雞蛋100克，豌豆300克，胡蘿蔔1。
輔料:花生油40g，鹽2g，15g醬油，5g蠔油。
1，胡蘿蔔去皮洗凈切丁，幹雞蛋打包切丁。
2、豌豆去殼洗凈。
3、起油鍋，放入豌豆和胡蘿蔔片刻，倒入清水煮熟。
4.加入鹽、幹雞蛋、蠔油和醬油，攪拌均勻，即可食用。
5、裝鍋，可以做青菜和幹雞蛋了。