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煉奶的吃法用法

煉奶的吃法用法:煉奶可以用做成餅幹吃,具體做法如下:

主料:低筋面粉110g。

輔料:黃油60g、煉乳60g、細砂糖10g。

1、低筋面粉過篩備用。

2、室溫軟化的黃油切成小塊,然後加入細砂糖打發至蓬松狀態。

3、加入煉乳攪打均勻。

4、倒入過篩後的面粉翻拌均勻。

5、翻拌至沒有面粉,成為濕潤的面團。

6、將面團放油紙上,用手整理成長方體或是圓柱體。然後放入冰箱冷凍壹小時左右,直到變硬。

7、將凍硬的面團從冰箱裏取出來,用刀切成厚度約0、5厘米的薄片。

8、切好的餅幹碼入鋪了油紙的烤盤裏,放入提前預熱好的烤箱裏,上火150度,下火180度,烤15分鐘左右,至表面金黃色即可出爐。

9、成品。