豬皮有哪些簡單又好吃的做法?
豬皮最好的吃法是冷凍。很多人用鍋燉,費時費力,很麻煩。今天教大家怎麽用豆漿機,也可以做出好吃的豬皮涼粉。
豬皮在水裏煮5分鐘,然後把上面的肥肉全部刮幹凈,洗凈,切成小塊。
準備壹些其他喜歡的食材,比如西蘭花、胡蘿蔔類蔬菜,或者花生、核桃等幹果。
在豆漿機中放少量水,加入上述配料和適量豬皮,配料比例隨機,豬皮凍放的越多,Q彈性會越好。
打開煮米糊的模式,十分鐘完成,然後倒入容器,放涼。因為添加了其他成分,所以顏色很漂亮。吃的時候自己拌點蘸。味道非常好。