土鱉都有哪些比較不錯的做法？
引言：在我們日常生活中，總有著各式各樣的美食。不僅營養豐富，而且也回味無窮，使眾多人都流連忘返。對於壹些中藥材，不僅能夠用來治病，而且也能夠用來做美食。所以我們也可以對這壹類美食有壹定了解，這樣也就能夠更有效的發揮它的作用，既能達到養生的目的，也能夠嘗到美味的食物。有許多網友表示，在制作土鱉時，應該選用哪些方式會比較好呢？
壹、幹地鱉骨頭湯?在制作這壹食物時，就需要提前準備好壹些食材，然後再將其放入瓦鍋內，加入適當的冷水，用溫火燒開後再煮兩個小時，再加入壹些調料。這種湯不僅能夠滋潤腎臟，而且也非常的解渴。對於壹些糖尿病患者而言，也是非常有用的。這也有著非常高的醫用價值，我們在食用時，就可以知道，對於我們身體，是有很大幫助的。需要註意的就是，壹定要挑選新鮮的食材。
二、酥皮土鱉蟲在制作這壹食物時，需要用冷水進行清洗，然後再進行腌制，其中就要用到米酒，鹽，雞精，黑胡椒粉等調味品，腌制30分鐘後。等土鱉成發松脆最為合適，然後蘸上辣椒油就會更加美味。這對於眾多吃貨而言，的確是壹種非常好的選擇。既能品嘗到酥脆的土鱉蟲，而且也能夠達到壹定的養生效果，味道也是非常的鮮美。我們在制作的過程中，也要保證食材的新鮮，否則就會影響到口感。
三、烏騷粉要想做出正確的正宗的烏騷粉，首先就需要將酥皮土鱉蟲破碎，然後進行幹吃或者用水沖服。在這之前，需要用60度的糧酒加上8斤的酒配置，然後加放入壹斤活土鱉蟲進行浸泡，而且用冷水浸泡15天。這樣就可以保障有非常正宗的烏騷粉。同樣，也是有著很高的養生價值，這也是中醫壹種非常常見的藥材。我們在食用時，也最好向壹些醫生進行咨詢，然後結合自身再選擇服用。