如何用家裏的微波爐做蛋撻才好吃？
成分:
方法步驟:
1.取湯盤，倒入200ml淡奶油；
2.倒入60克白糖；
3.加入120ml純牛奶；
4.快速攪拌使糖融化；
5.在殼裏放四個蛋黃，打至蛋撻水均勻；
6.過篩備用；
7.蛋撻皮打碼；
8.蛋撻皮用蛋撻水灌九分鐘；
9.微波燒烤模式，30分鐘就能烤好。
技巧
1，購買的蛋撻皮可以填九分，自制的蛋撻皮只能填七分。
2.微波爐烤的蛋撻底部是濕的，沒有烤箱烤的那麽脆。
方法步驟:
1.取湯盤，倒入200ml淡奶油；
2.倒入60克白糖；
3.加入120ml純牛奶；
4.快速攪拌使糖融化；
5.在殼裏放四個蛋黃，打至蛋撻水均勻；
6.過篩備用；
7.蛋撻皮打碼；
8.蛋撻皮用蛋撻水灌九分鐘；
9.微波燒烤模式，30分鐘就能烤好。
技巧
1，購買的蛋撻皮可以填九分，自制的蛋撻皮只能填七分。
2.微波爐烤的蛋撻底部是濕的，沒有烤箱烤的那麽脆。