石鍋魚的配方是什麽有哪些!
石鍋魚鍋底伴菜有
黃豆牙、香菜,參與姜絲、蔥絲、青椒絲、紅椒絲等輔助材料壹起炒
將預熱的石鍋裏水倒掉,
將底料和上調料:食用油、鹽、味精、黃酒、澱粉、上湯(上湯的熬制最後壹段有介紹)、
蝦油鹵、生抽、白糖
以及滿帝石鍋魚研制的獨門秘制調料,壹起放入石鍋裏面
黃豆牙、香菜,參與姜絲、蔥絲、青椒絲、紅椒絲等輔助材料壹起炒
將預熱的石鍋裏水倒掉,
將底料和上調料:食用油、鹽、味精、黃酒、澱粉、上湯(上湯的熬制最後壹段有介紹)、
蝦油鹵、生抽、白糖
以及滿帝石鍋魚研制的獨門秘制調料,壹起放入石鍋裏面