扒雞和麻油雞是健康食品嗎
是健康食品。
正宗山東德州特產麻油雞,十幾種中草藥入味,美味更健康,皮薄肉嫩,酥香入骨,香而不膩,形色兼優,五香脫骨,肉嫩味純,口味獨特。扒雞,是用經年循環老湯,配以砂仁、丁香、玉果、桂條、白芷、肉桂等二十多種中藥材烹制,以文火燜煮,經測定,其成品扒雞含蛋白30.25%,脂肪小於8%,含鹽小於3.5%,水份小於68%,還含有多種氨基酸和維生素,所以是壹種高蛋白,低脂肪的美味佳品。所以扒雞和麻油雞都是健康食品。
正宗山東德州特產麻油雞,十幾種中草藥入味,美味更健康,皮薄肉嫩,酥香入骨,香而不膩,形色兼優,五香脫骨,肉嫩味純,口味獨特。扒雞,是用經年循環老湯,配以砂仁、丁香、玉果、桂條、白芷、肉桂等二十多種中藥材烹制,以文火燜煮,經測定,其成品扒雞含蛋白30.25%,脂肪小於8%,含鹽小於3.5%,水份小於68%,還含有多種氨基酸和維生素,所以是壹種高蛋白,低脂肪的美味佳品。所以扒雞和麻油雞都是健康食品。