清水麻辣燙味道怎麽樣？

麻辣燙做法:

原材料:

麻辣火鍋底料壹包，清水適量，牛肉丸，麻辣包心丸，各種魚丸，面筋，腐竹，香菇，西蘭花，油豆腐，火腿，魷魚，豆腐卷。

練習:

1，鍋中倒入適量的水，中火將水燒開。

2.將麻辣底包倒入水中，用筷子將包攪拌均勻。

3.依次是肉、魚、豆制品、蔬菜。

4.將事先用竹簽串好的食材按順序放入鍋中。

5.提前把肉煮到八分熟，再加入下壹種配料。

6.最後放入蔬菜，蓋上鍋蓋燜30秒後關火。

7.將煮好的食材放入碗中，取適量紅油湯底食用。

註意事項:

燙食材的時候記得先放不容易熟的食材，八分熟的時候再放容易熟的食材；做麻辣湯底很重要。喜歡吃辣的可以直接選擇麻辣紅油包做湯底。如果不吃辣，可以直接選擇清湯火鍋底料做湯底。(或者用燉雞湯、骨頭湯作為湯底)

把各種喜歡吃的食材放在有底料的湯裏燙壹下，立馬就變成壹碗超級好吃的大眾小吃。

在超市的醬料區，有賣麻辣燙的底包。

麻辣童鞋可以直接買紅油和麻辣料做湯底；不能吃辣的童鞋，可以選擇清湯的火鍋底料。