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番石榴含糖量高嗎?

番石榴是壹種低糖水果。每100克含碳水化合物約14.2克,含糖量7.9克,適合壹般人群食用。

番石榴又名番石榴,屬於桃金娘科番石榴屬,原產南美洲,分布於中國臺灣省、廣東、中國福建等地。番石榴樹高13米,樹皮光滑呈灰色,葉革質,花瓣白色,漿果球形、橢圓形或梨形,果肉白色和HS,胎座大,色淡紅,種子多。

番石榴可以生吃,也可以煮熟吃,煮熟的番石榴可以做成水果醬、果凍、酸辣醬等醬料。番石榴還可以在制作醬料、水果沙拉、餡餅、布丁、冰淇淋、酸奶和壹些飲料時增加風味。番石榴可以帶皮吃,也可以不帶皮吃。吃之前水果要分成兩份,可以根據烹飪需要添加。