龜苓膏是哪裏的特產

龜苓膏是廣西梧州的特產。

龜苓膏是中國廣西梧州特產，廣東、廣西壹帶的漢族傳統中醫藥用食品。它主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。

龜苓膏

龜苓膏在梧州有許多生產龜苓膏的企業，其中廣西梧州制藥集團是制作龜苓膏歷史最久、生產規模最大的壹家。由於烏龜屬於國家保護的野生動物，因此該企業生產的雙錢牌龜苓膏所用的龜都是自己開發、實驗、飼養的龜。

到2005年，雙錢牌龜苓膏已經占到臺灣市場的50%，香港市場的70%，東南亞市場的30%，美國、加拿大市場的30%~50%。鑒於該特產的重要價值，2007年5月國家質檢總局經過嚴格審查，批準對梧州龜苓膏實施地理標誌產品保護。

配料鍋選擇帶有自動攪拌的配料設備，以保證配制的料液中各物質分散均勻。配制用水使用梧州各地自來水公司提供的自來飲用水。加入水、白砂糖、蜂蜜、涼粉、動植物原料提取濃縮液等物料，必須經孔徑不大於0.15mm（100目）篩網過濾，除去細小的不溶性雜質。備受兩廣壹帶以及東南亞人的喜愛。