川貝梨子燉冰糖的做法

冰糖川貝燉雪梨的做法和功效

1.冰糖川貝燉雪梨的功效

1)冰糖川貝燉雪梨是壹種止有很好的止咳作用的壹種湯，是可以很好地治療咳嗽的，川貝可以調理咳嗽燥熱同時對肺燥引起的咳嗽也有很好的治療效果。

2)如果再加上止咳效果都很不錯的雪梨和冰糖就更好了，這樣吃法還有很好的滋補功效。梨有清熱、化痰、止咳的作用，冰糖不單可以用來調味，同時也有很好的止咳作用。

2.川貝冰糖燉雪梨的材料

冰糖適量，雪梨兩大個，川貝10克，蜜棗1-2顆。

3.冰糖川貝燉雪梨的做法

先把雪梨去心再要塊放進鍋中，再加入川貝和蜜棗，和冰糖，先大火煮開，然後再小火慢燉上壹個半小時以上關火，當冰糖川貝燉雪梨湯涼了以後就可以吃了。銀耳也是有很好的止咳和平喘作用的，加上這個壹起慢燉，治療效果會更好。