蘿蔔怎麽腌制脆?
脆腌蘿蔔
食品
1白蘿蔔為主料。
佐料
糖?適量的
白醋?適量的
適量幹紅辣椒
鹽?適量的
步驟
1.白蘿蔔洗凈去皮。
切成條狀
3.放入大碗中,加入鹽,搖動碗,使鹽與所有蘿蔔接觸,靜置8小時。
這是8小時後的蘿蔔。可以看到蘿蔔裏的水已經出來了,倒出來了。
5.將所有蘿蔔條放入玻璃瓶中,加入白醋和糖,加入幹紅辣椒,蓋上蓋子腌制。
6.腌制兩天的蘿蔔
根據問題的具體類型,進行步驟拆解/原因原理分析/內容拓展等。
具體步驟如下:/造成這種情況的主要原因有...