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川貝雪梨湯的正確做法

配料:雪梨半個、川貝母、冰糖、枸杞。

1,川貝母粉碎成粉末;

2.將雪梨切成滾刀塊;

3.加入150ml開水和冰糖;

4.加入磨碎的川貝母粉末和枸杞,攪拌壹會兒;

5.蒸鍋蒸熟後,放入燉鍋,蓋上鍋蓋。小火加熱1小時,用筷子就能輕松刺穿雪梨。