羅非魚怎麽做才好吃？
香煎蒸羅非魚
材料:羅非魚2條。
輔料:油、鹽、糖、醬油。
練習:
1.兩條羅非魚，洗凈晾幹。
2.熱油鍋。
魚。
4.小火上，壓魚煎至變色。
將魚翻面，繼續煎。
6.煎至兩面上色，關火。
7.用醬油、鹽和糖給盤子調味。
8.上魚。
9.用電飯鍋蒸。
10.飯跳到保溫時，先不要開蓋，五分鐘後再開蓋。
豆豉蒸羅非魚
材料:羅非魚800克
輔料:豬油、料酒、醬油、黑豆豉、姜、蔥。
練習:
1.小販給魚去鱗，清洗魚腹和魚鰓。
2.在魚的兩邊斜切幾道。
3.姜切成大條，蔥用斜刀切薄片。
4.在魚的肚子裏放壹些蔥、姜豆、黑豆，剩下的放在魚的背部和周圍。
5.將酒、醬油、適量的水倒在魚上，加入壹些熟豬油，腌制30分鐘。
6.放進微波爐裏按下蒸魚鍵，10分鐘就好了。