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自己釀的葡萄酒有點苦和酒味能喝嗎

自己釀的葡萄酒有點苦味是正常的,可能是妳在制作的過程中糖和葡萄的比例有誤差,葡萄清理不是很到位,或者是妳制作的時間有問題。

不過,是可以飲用的,原理和幹紅是差不多的。

註意:家庭制作的葡萄酒飲用應該適量,因為在葡萄酒制作的時候會有殺毒的流程,而家庭制作時沒有這壹流程,如果過量會對人體產生壹定的傷害。