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飼料配方的計算方法有哪些?怎麽算?

簡單計算公式有平方法、代數法和試湊法,下面分別說明它們的計算方法。

(1)平方法也叫對角線法和十字法。可分為單平方法和多平方法。

當只能考慮兩種飼料和1種營養指標時,可以采用這種方法。

例:用玉米和豆餅配制60 ~ 90kg豬,以滿足蛋白質的需要。

第壹步:根據飼養標準和飼料成分表,60 ~ 90kg豬蛋白質需要量為15%,玉米和豆餅蛋白質含量分別為8.6%和42%。畫壹個方框,在方框的左上角和左下角分別寫上玉米和豆餅的蛋白質含量,在方框的兩條對角線的交點寫上配合飼料(15%)的蛋白質需要量,如下圖:

第二步:將對角線上的數字2減少壹個大數,將相應對角線右側的差值記為份數,如下圖:

第三步:將對角線右側的兩個數相加,然後分別去掉。結果是混合飼料中兩種飼料的比例在方框的左側,如下所示:

即配合飼料需要80.8%的玉米和19.2%的豆餅。

多平方方法多平方方法是在單平方方法的基礎上發展起來的。單平方法雖然簡單易學,但壹次只能找出兩種飼料的比例。多平方法雖然壹次只能找出壹個營養指標,但可以找出壹個配方中幾種飼料原料的比例,所以用這種方法擬定配方簡單靈活。

例:用玉米、麥麩、豆餅和棉籽餅配制蛋白質含量為65438±05%的肥育豬日糧,體重60-90公斤。

根據飼料成分表,四種原料中粗蛋白含量分別為玉米8.6%,麥麩14%,豆餅42%,棉籽餅32%。以與單個正方形相同的方式繪制壹個方框:

27+17+1+6.4 = 51.4份飼料配方由以下四種原料組成:

玉米比例= 27÷51.4×100% = 52.53%麥麩比例= 17÷51.4×100% = 33.07%豆餅比例= 6.4 ÷。+000%=1.95%需要註意的是,計算時要註意對應關系,由於原料的上下位置不同,計算結果也不同。因為計算中只考慮了蛋白質壹項營養指標,所以部分原料不受限制。事實上,由於某些原料的特殊性,其用量應該受到限制。比如麥麩雖然蛋白質含量比玉米高,但能量低粗纖維含量高,棉籽餅有毒適口。下面以上面的數字為例介紹壹下限制比例後的計算方法。

根據我們的知識,這四種原料可以分為兩類:能量飼料和蛋白質飼料。首先要確定各組飼料在組內的比例,並計算出在此比例下各組的蛋白質含量。如果能量飼料玉米和麥麩的混合比例為4∶1,混合後的蛋白質含量為(8.6%×4+14%×1)÷(1+4)= 9.68%;飼料豆粕和棉籽粕在蛋白質中的混合比例為3∶2,混合後的蛋白質含量為(42%×3+32%×2)÷(3+2)=38%。根據單平方方法,先求出能量飼料與蛋白質飼料的比例;

按分組時的比例換算成混合飼料中各原料的比例:

玉米:

例:用玉米、麥麩、大米、豆餅、棉籽餅來配合蛋白質含量為15%、體重為60 ~ 90kg的育肥豬的日糧。

根據飼料成分表,大米的蛋白質含量為8.3%。

27+27+17+6.7+1+6.4 = 85.1玉米比例= 27 ÷85.1×100% = 31.7%麥麩比例= 27÷。438+000%=20.0%豆餅比例=(1+6.4)÷85.1×100% = 8.7%棉籽餅比例= 6.7 ÷ 85.1× 65438。如果用這種方法配制更完整的日糧,如果在配方中加入2%的礦物質和1%的添加劑,由於這兩部分不含蛋白質,組成日糧的另外97%的飼料必須滿足蛋白質的全部需要。在這種情況下,蛋白質需要量(15%)應增加到15%。

(2)代數法這種方法也只適用於飼料種類少、營養指標少的混合日糧的配制,最多只能用於三種原料、兩種營養水平。

例:用玉米和豆餅配制育肥豬飼料,蛋白質含量為65438±04%。

查表可知,玉米含蛋白質8.6%,豆餅42%。如果混合飼料中玉米的比例為X,豆餅的比例為Y,則方程如下:

0.086 x+0.42y = 0.14x+y = 1解:0.086 x+0.42y = 0.14x = 1-y將x代入上式:

Y = 0.054÷0.334 = 16.2% X = 1-Y = 83.8%對於多種飼料,也可以分為能量飼料和蛋白質飼料兩大類。先確定各組飼料比例,找出各組蛋白質含量,再解方程組。

需要註意的是,當有三種以上的飼料和兩個以上的營養指標時,要對方程進行約束。如果約束是不合理的,通常得不到正常解。

上面給出的方法都不能直接用於飲食配方。因為,有的方法只考慮玉米和豆粕,不考慮預混料,也不考慮其他能量飼料和蛋白質飼料;有些方法考慮了多種能量和蛋白質原料,但計算出的比例取決於原料的蛋白質水平。比較實用的方法是改進的代數法。首先,配方的設計者必須充分利用自己在養豬和飼料營養方面的知識和經驗。還以如何用代數方法設計合理的日糧配方為例(粗蛋白15%)。假設我們有大量的玉米、麥麩、豆粕、菜粕和4%的添加劑預混料可以使用,我們在價格上也有競爭優勢。根據豬的采食量、環境條件、養豬經驗和各種飼料原料價格的綜合考慮,我們限定麥麩10%(粗蛋白14%),菜籽粕4%(粗蛋白36%),添加劑預混料4%。我們可以算出玉米和豆粕的總量是82%(即100%-10%-4%-4%);玉米和豆粕所需粗蛋白為12.16%[(15-14×10%-36×4%)×100%]我們可以列出方程式:

用同樣的方法求解上述方程,得到x = 0.6671(即66.71%);Y=0.1529(15.29%)

這樣,我們得到了壹個更合理的育肥豬飼料配方:

玉米66.7%,豆粕15.3%,麥麩10%,菜籽粕4%,預混料4%。(3)試湊法也叫彌補法,也是最常用的成分計算方法。學會這種方法後,妳就可以逐漸加深和掌握各種配料技術。試差法是根據經驗或平方法嘗試確定各種原料的壹個大概比例,然後計算出營養價值,並與飼養標準進行比較。如果某些營養指標不足或多余,應反復調整配方比例,直至所有主要營養指標基本符合要求。下面詳細描述體重25-60公斤生長豬的制備過程。

例:玉米、麥麩、豆餅、進口魚粉、花生餅、食鹽、磷酸氫鈣、碳酸鈣、添加劑(1%)作為25-60 kg生長豬的配合飼料。

第壹步:檢查飼養標準,並根據實際情況進行調整,確定重要營養素的需要量。體重25 ~ 60kg,消化能12.97mJ/kg,蛋白質16%,賴氨酸0.9%,鈣0.6%,磷0.5%。

第二步:查飼料營養價值表,記錄每種飼料的重要營養成分含量,如表19所示。

表19營養物質日糧消化率(MJ/ Kg)蛋白質(%)鈣(%)賴氨酸(%)玉米1.01.26 0.25麥麩10.46 14.00+04 1.060。12.43 60.5 3.91 2.90 4.35花生餅14.06 40.0 0.25 0.52 1.35磷酸氫鈣23.2 18.6碳酸鈣37.5第三步:前期準備。這時可以考慮礦物質、鹽和添加劑進行保留。初始匹配只考慮能量和蛋白質(表20)。

表20飼料初始比例(%)消化率(兆焦)粗蛋白(%)玉米70 9.83 6.02麥麩10 1.05 1.40豆餅10 1.34 4 4.02花生餅50.71。38+0合計97 13.18 14.65飼養標準10012.97 16.00初始匹配比例與標準3的差異0.21.1.35第四步:調整。因為蛋白質低,可以減少玉米的比例,增加豆餅和魚粉的比例(麥麩和花生餅的比例被認為是合理的,不會改變)。每增加1%豆餅可增加蛋白質1%×(40.2-8.6)= 0.316,(40.2和8.6為豆餅和玉米中蛋白質的百分比),每增加1%魚粉可增加蛋白質1。(魚粉和玉米中蛋白質含量分別為60.5和8.6)。由於魚粉價格高,所以提到4%,其余用豆餅補充。豆餅的用量需要加大。計算方法為[(16-14.65)-2×0.519]÷0。

表21調節比例飼料調節比例(%)消化率(兆焦耳)粗蛋白(%)玉米67 9.41 5.76麥麩10 1.05 1.40豆餅11。4 0.46 2.42合計97 13.09 16.00飼養標準10012.97 16.00調整後與標準相差3 0.12 0.00。經過壹次調整,消化能只多0.12 MJ。

第五步:計算初次配給後日糧中鈣、磷和賴氨酸的含量(表22)。

表22鈣、鈣、磷含量和賴氨酸飼料比(%)鈣(%)磷(%)賴氨酸(%)玉米67 0.0067 0.1740.167麥麩100 0.0140.1060.054豆餅65438+。8+020.0260.067魚粉4 0.1560.160.174合計97 0.2240.4770.732飼養標準1000.600.50 0 0.90且二者與標準相差30.390。

第六步:添加鈣磷補充劑。

首先加入磷酸氫鈣補充磷,算法如下:

(0.5-0.477)÷0.186=0.13(%);0.13%磷酸氫鈣可以補鈣:0.13×0.232 = 0.03(%);然後用碳酸鈣補鈣,計算如下:

(0.6-0.224-0.03)÷0.375=0.93。

第七步:加入賴氨酸。假設補充含78%賴氨酸的賴氨酸鹽,所需賴氨酸鹽為(0.9-0.732) ÷ 0.78 = 0.22。

第八步:平衡最終配方;在配方中加入食鹽(0.3%)和添加劑,當總比例不滿足100%時,相應調整玉米用量,最後計算比例和最終營養成分含量(表23)。

表23飼料最終配方比例及營養成分比例(%) 67.42消化能13.10(兆焦)麥麩10粗蛋白16.0(%)豆餅11鈣0.6(%)花生餅5。磷酸氫鈣0.13碳酸鈣0.93添加劑1賴氨酸0.22總100.00第九步:整理配方,註明適用對象,列出飼料種類和比例,重要營養成分含量。

最後需要說明的是,這只是壹種計算方法,有些數值並沒有按照標準列出,比如賴氨酸需要量。另外,這裏不考慮幹物質含量。壹般來說,25 ~ 60公斤的豬粗纖維含量應在4%以下,60 ~ 90公斤的豬為4.5%,母豬為6% ~ 7%。初始混合後,就可以計算了。如果超過這個比例,就要減少高粗纖維原料的用量。

1%添加劑主要有維生素、氨基酸、微量元素、抗生素等。這裏,賴氨酸被挑選出來說明算法。

此外,還有計算器和電腦計算飼料配方。這些軟件的使用並不復雜,計算速度很快。目前,線性規劃方法被廣泛應用。不僅可以快速計算出最佳飼料配方,還可以根據原料價格隨時調整配方,使其成本最低。