冰糖燉檸檬功效
檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳。二者合用能增大清熱止咳的作用。用冰糖燉檸檬飲用,可起到養顏美容,滋陰潤肺的作用。
冰糖燉檸檬的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:檸檬500克、冰糖750克。
2、輔料:密封罐壹個,食鹽。
第壹步:檸檬先用鹽搓洗外皮,再用清水清洗幹凈。
第二步:搓洗幹凈的檸檬去掉兩頭。
第三步:切成薄片去掉籽,不去檸檬籽會很苦的。
第四步:放在電飯鍋內膽裏,鋪壹層冰糖。
第五步:再鋪壹層檸檬片。
第六步:依次全部鋪好。
第七步:選用電飯鍋的熬湯鍵,再按開關鍵。
第八步:功能結束後,自動進入保溫功能,保溫8小時左右。
第九步:經過保溫之後的檸檬膏已經非常濃稠了。
第十步:瓶子洗凈消毒,將冷卻後的檸檬膏裝入瓶中,密封冷藏保存。
百度百科-冰糖燉檸檬