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冰糖燉檸檬功效

檸檬味酸甘、性平,入肝、胃經,具有化痰止咳,生津,健脾的功效。冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳。二者合用能增大清熱止咳的作用。用冰糖燉檸檬飲用,可起到養顏美容,滋陰潤肺的作用。

冰糖燉檸檬的方法步驟如下:

所需原材料:

1、主料:檸檬500克、冰糖750克。

2、輔料:密封罐壹個,食鹽。

第壹步:檸檬先用鹽搓洗外皮,再用清水清洗幹凈。

第二步:搓洗幹凈的檸檬去掉兩頭。

第三步:切成薄片去掉籽,不去檸檬籽會很苦的。

第四步:放在電飯鍋內膽裏,鋪壹層冰糖。

第五步:再鋪壹層檸檬片。

第六步:依次全部鋪好。

第七步:選用電飯鍋的熬湯鍵,再按開關鍵。

第八步:功能結束後,自動進入保溫功能,保溫8小時左右。

第九步:經過保溫之後的檸檬膏已經非常濃稠了。

第十步:瓶子洗凈消毒,將冷卻後的檸檬膏裝入瓶中,密封冷藏保存。

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