港式餐廳的設計要點
壹、港式茶餐廳的設計要點
1,餐廳的位置和面對的消費群體
港式茶餐廳和茶館不壹樣。既能提供休閑娛樂,又能提供快捷方便的就餐環境和美味的平民飯菜。和普通快餐店差不多,面對的消費群體主要是普通藍領和普通平民。因此,在選址時,應盡量選擇辦公區、商場集中區、居民區和行人較多的區域。港式茶餐廳給人壹種舒適散漫的感覺。人們可以在忙碌或工作之余,在港式茶餐廳放松、用餐,也可以和三五知己舉杯暢飲。
2、設計要簡潔、明快、低調。
由於港式茶餐廳面對的消費群體是普羅大眾,在設計時可以與日益奢華的裝修思路背道而馳,沒有必要追求高檔裝修。壹般情況下,港式茶餐廳的裝修壹定要簡潔明快,給人壹種自然舒適的感覺。在靠近街道的壹側,可以安裝透明玻璃,既可以讓街上的行人看到餐廳裏的食客和環境,也可以讓餐廳裏的人註意來往的行人,起到很好的宣傳效果。餐廳裏的光線壹定要明亮,這樣才能吸引行人的註意力和食客的胃口。可以選擇比較溫暖的燈光,明亮的裝飾材料。
3、要體現香港風格和地域特色。
港式餐廳起源於香港。它的突出特點是以其獨特的文化吸引大眾,具有濃郁的香港地方風味。因此,在設計港式餐廳時,壹定要立足於粵港兩地的生活特點,突出港式餐飲文化和地域風味的效果。環境的設置體現了港式餐廳的氛圍和風味,食品的經營範圍要以港粵炒飯、面、小吃為主,讓人們在品嘗香港特色美食的同時,也能領略和感受到港式的用餐風格。
二、茶餐廳沙發搭配
1,松木色保暖
包括客廳墻面、地毯、茶餐廳沙發、燈光的搭配,茶餐廳沙發簡化了傳統法式風格的復雜,將更多現代元素融入經典。茶餐廳沙發以松木為邊框,靠背較高,可以讓妳更舒適地蜷縮在茶餐廳沙發上休息。茶餐廳沙發的扶手略微向外張開,茶餐廳沙發的整體造型更加優雅。內層采用高回彈阻燃海綿,坐感舒適。茶餐廳沙發面料覆棉。
2、清新淡綠
客廳裝修不同於中式風格,歐式風格富麗堂皇,美式休閑風格多采用淡雅的色彩和圖案。顏色的選擇多以淺綠和暖黃為主,給人以舒適、簡約、親切的感覺,勾勒出壹幅品質生活的簡單畫卷。
適合人群:年輕情侶,年輕情侶追求的簡約、時尚、優雅、舒適,在壹家茶餐廳的壹張沙發上,都有體現。
3.熱情的萊克絲
客廳屬於標準的中等戶型,客廳面積較大。所以書架立起來作為客廳裝飾,既節省空間,又有裝飾美。整個客廳最突出的就是勒克斯的運用。雙人茶餐廳的沙發和落地窗簾大膽使用了火紅色,但艷麗的色彩也顯得簡潔大方。不是所有人都敢用火紅的茶餐廳沙發配火紅的窗簾,但是過了之後很容易有緊迫感。壹張雙人茶餐廳沙發,兩邊對稱窗簾就夠了。
以上是港式茶餐廳的設計要點和沙發搭配,可以根據裝修風格讓茶餐廳更加舒適,吸引顧客。