什麽是韓國飲食文化？

韓國的飲食文化是:

韓國食物的特點是泡菜文化，壹日三餐都離不開泡菜。烤肉、泡菜和冷面等韓國傳統菜肴已成為世界名菜。韓國有各種各樣的飲食。因為以前是農業社會，自古以來大米就是主食。

韓國的飲食由各種蔬菜、肉和魚組成。泡菜、海鮮醬、醬油等各種發酵腌制食品以其營養價值和特殊口味而聞名。

韓國飲食的特點:

韓國料理有獨特的風味和特色。“辣”是韓國料理的主要口味之壹，但又不同於其他的辣。有人形容川菜的辣味是麻辣鮮香。湘菜的辣味是辣而沖的，沒有任何掩飾；然而，辛辣的韓國食物會讓人徹底出汗。